玻璃鋼儲罐在乳制品行業主要用于原料奶儲存、酸奶發酵、乳清儲存及運輸等環節，以下是具體介紹： 原料奶收集與暫存 牧場端：在大型牧場，每天擠出的大量原料奶需要及時儲存和冷卻，以保持新鮮度。玻璃鋼儲罐憑借良好的保溫性能和衛生特性，成為理想的儲存容器。通常會配備制冷設備的玻璃鋼儲罐，能迅速將剛擠出的牛奶冷卻至4℃左右并保持恒溫，抑制繁殖。比如現代牧業的大型牧場，會使用多個大容量（如50-100立方米）的玻璃鋼儲罐，確保在收奶間隔期內原料奶的質量穩定。 收奶站：收奶站收集周邊牧場的原料奶后，也會使用玻璃鋼儲罐進行暫存，等待運輸至加工廠。這些儲罐配備攪拌裝置，防止牛奶中的脂肪等成分沉淀，保證原料奶的均勻性。 酸奶發酵 發酵過程控制：酸奶發酵需要控制溫度、濕度和時間等參數。玻璃鋼儲罐可以根據生產工藝要求，定制合適的內部結構，如安裝溫度傳感器、攪拌槳等。以光明乳業為例，其酸奶生產車間的玻璃鋼發酵罐，通過的溫度控制系統，能將發酵溫度穩定控制在42-45℃，為乳酸菌發酵提供適宜環境。同時，攪拌槳可以定時攪拌，使乳酸菌與牛奶充分接觸，發酵均勻進行。